Breeze Life
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古くても愛着が・・

10 28, 2011
 



どちらの家庭のキッチンにも

包丁は何丁かお持ちでしょうが

わが家も流しの包丁入れにはこれだけの包丁があります。

ですが、この中で常に使うものと言ったら・・

あ、それは使用用途にもよりますが

料理で使うのはこの中でも2本でしょうか・・

それが左から4番目と5番目です。


houtyou1.jpg



どちらも年季が入っています。

もう20年以上使っていますから・・・

どうしても使いやすい包丁と、そうでない包丁とがあります。

それは、普段から使っていないからいつまでも慣れないと言うこともあるのでしょうが・・

一番左の牛刀などは指をざっくりと切った痛い思い出があり、

もう2度と使わないぞ・・と思ったくらいです。

包丁に責任はなく、あくまでも私の技量の問題ですが

さすがにあれほど痛い思いをすると、恐くなってきます。

お気に入りの2本は、ブランド品でもなく、

どこかのスーパーか何かで買ったのだと思うのですが

切れ味が落ちる度にottoが研いでくれ、使い続けました。

ところが・・・・

寄る年波にはかなわなかったようです。

柄の部分が腐ってきて、ぐらぐらとし始めました。



houtyou2.jpg




このまま使っていては大怪我をしそうなので

ついにあきらめました。

愛着のある包丁でしたのに・・

料理下手の私に長い間付き合ってくれたキッチンの同志です。

って、大袈裟かも知れませんが・・・








わが家の庭にはびこるオキザリスの花。

困りものですが、こうして可愛い花を見ていると

ま、いいか・・・と、思ってしまうのです。

人間も、動物も、そして植物も可愛いと得なものですね(^_^

オキザリスの花も可愛いですが・・

よーく見てみると、葉っぱがもっと可愛いのです。

ほら・・・ハート形なんです 



okizarisu.jpg




 


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