アンパン48個焼きました。 | Breeze Life
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アンパン48個焼きました。

01 22, 2015
1月も来週で終わります。

ついこの前お正月休みを過ごしたと思ったのに

1月は逃げると言いますが、駆け足の1月でした。

我が家の次男も元気に毎日デイサービスに通っています。

インフルエンザの予防注射はしているものの、やはり心配。

お陰様で今のところ元気に過ごしています。

昨日、今日と。あんパンを焼きました。

あんパンと言えば、パン教室では初級で習った、


それも20数年前に習ったパンですが・・

以後、あんパンは数回作ったのみです。

今年は過去の授業で習ったパンやお菓子を復習してみようと決めたのですが

その第一弾として、「あんパン」です。



出来上がったパンは次男の通っているデイサービスの仲間や、

スタッフの方々に食べていただこうと。

2か所通っているので、昨日は20個をAデイサービスへ。

個数が多いので少し小さめでちぎりパンにしました。

igirianpan150121b.jpg


tigirianpan150121a.jpg



そして、今日はBデイサービスへ。

こちらは少し人数も多いので・・28個

朝次男を連れて行ったとき、前もって言っていたので、

3時のお茶の時間にと待っていてくださいました。


tigirianpan150122.jpg

黒ゴマはつぶあん、白ごまは栗あん

何もついていないのが昨年秋に作って冷凍保存していた

リンゴプリザーブをあんの代わりに・・。



作ったものを楽しみにしてくださる、

そして、お世辞にでも「美味しかったです」と言っていただくのが嬉しくて。


沢山の個数になるので、毎回作ったものを持って行くことは難しいですが

でも、自分の復習を兼ねてそして、誰かに喜んでもらえるなんて、嬉しいですね。、


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-8 Comments
By niko01 22, 2015 - URLedit ]

こんばんは~☆
今年一年も早く過ぎてしまいそうで・・・笑
でも、年初の思いを形にして、美味しそうなあんぱんを
たくさん作られて、皆さん喜ばれたでしょうね~
私。。。最近ハマッテるのがクロワッサンの中にあんが
入ってるパンとせいきょう(パルシステム)で買ったあんこジャム
です(柑橘系の香りもして美味しいの)
写真を見てたら、明日のお昼はパンにしょう~~と思ってしまった。

By sion01 22, 2015 - URL [ edit ]

nikoさん。。

こんばんは~☆
今日はとても寒い一日でした。
夜も冷えます(-_-;)
nikoさんのお気に入りはクロワッサンですか、美味しいですよね。
それに餡が入っているのですね?
フランス人もびっくりですね~^^
餡子とジャムって、ジャムは柑橘系のジャムなんですね。
どんな味なんでしょう…
生協は何年か前にやめてしまったので、最近のものは全く知りません。
なんだか、いろいろなパンがあるものなんですね~。
普段は週に1~2回くらいしかパン食をしなので、自分たちのためにパンを焼くと言う
機会が少なくなりました。
なので、私がパンを焼くときはほとんどが人様に差し上げるパンなので
もっともっと上手にならなければいけませんね。
nikoさんおすすめのパン、どこかで見かけたらいいな~って思います。
コメント、いつもありがとうございます。

By AKKO01 23, 2015 - URLedit ]

美味しそうなパンの画像に思わずお腹が鳴りそうに・・・
あんパンのちぎりパンも良いですね♪
みなさん喜ばれたことでしょう
私は実用的な山食ばかり焼いていて、一つ一つ丁寧に作るパンは手間がかかりそうで敬遠しています
時間を作ってパン作りを楽しむことも必要ですね(^_−)−☆

By sion01 23, 2015 - URL [ edit ]

AKKOさん。。

こんばんは~☆
アンパンのオンパレードです。
四角の型の中に1個づつ並べてみました。
普通のアンパンより少し小さめですが餡はしっかり入っています。
みなさん、喜んでいただけました^^
私も嬉しかったです☆
AKKOさんの酵母パンは体にもよくて美味しいですね。
今年は、私も挑戦してみようかと思っています。
免疫力を上げるには、全粒粉がいいそうですから・・
自分も楽しめて、人様にも喜んでもらえるって
作り甲斐がありますね。

いつもコメント、ありがとうございます。

By hana01 24, 2015 - URL [ edit ]

sionさん 凄い量のパンですね!@@;

でも どれもつやつや、すべすべのもっちりとした美味しそうなパンです。
中のアンも3種類。
私なら 3種類とも全部1つずつ食べたい~ (≧▽≦)

きっとみなさんもとっても喜ばれたことと思います (*^-^*)
それにしても やっぱりsionさんの手仕事はとても綺麗です ^^

By sion01 24, 2015 - URL [ edit ]

hanaさん。。

こんばんは~☆
数としては多いですね。
でも、15個のアンパン材料で、1個のグラム数を少なくしているので
一度に20個取れました。
2口3口くらいで食べきれる大きさですね。
1個の大きさは普通のアンパンより小さいですが、餡を中に入れて丸める作業が
数が多いのでちょっと時間がかかりました。
パンは生き物で、その間もどんどん発酵していきますからね。
でも、美味しいって言っていただいたのでよかったです。
hanaさんはいつもほめてくださいますが、私は実に大雑把な人間で
そんなに言っていただくと恥ずかしいです^^

いつもコメントをいただき、ありがとうございます。

By himawari01 24, 2015 - URL [ edit ]

こんばんは
前記事のブレスレット素敵ですね
是非、付けて下さいね シックでいいですね
我家の年賀はがきも100枚もありながら1枚でしたよっ。

たくさんのアンパンもいつも見せて戴くお菓子も
お近くならパソコンッ教室のおやつに
注文させて戴きたいです。

パソコン教室もお茶の時間を楽しみに集まるのですよっ
こうして遊んで戴いて今更ながら感謝してます。


By sion01 24, 2015 - URL [ edit ]

himawariさん。。

こんばんは~☆
寒いですね~。
あのブレスレットは、himawariさんのお近くの
お店で買ったみたいですよ^^
折角買ってもらったので、付けておこうと思いますが
ちょっときつくなったので直してもらおうと思います。
himawariさんのところでも100枚で一枚だけでしたか・・・
当たらないものなんですね~。
お近くならhimawariさんにも食べていただきたいですのにね。
みなさんにパソコン教室で教えておられて素晴らしいです。
みなさんと良い時間をお過ごしでいいですね。
いつか、お会いできる機会があるといいなって思います。

いつもコメントをいただき、ありがとうございます。

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